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因此，在選購(gòu)食品時(shí)，不要輕易購(gòu)買(mǎi)食品名稱為高dang次或食品名稱含糊其詞而價(jià)格卻很低廉的食品，該類食品大多為假冒偽劣食品，因此，消費(fèi)者可以從配料或成分比例和含量上初步判斷食品質(zhì)量，從而選擇自己需要的食品，包裝的食品，除白酒等可長(zhǎng)期保存的食品外，都要標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或保存期，啤酒標(biāo)簽的生產(chǎn)日期的標(biāo)注方法為，標(biāo)簽頂部有1～12數(shù)字指的是月份，底部1～31數(shù)字指的是日期，打有的圓孔的數(shù)字為啤酒的生產(chǎn)日期。

預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、持久;應(yīng)使消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀，預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，應(yīng)通俗易懂、準(zhǔn)確、有科學(xué)依據(jù);不得標(biāo)示封建迷信、、黃色、貶低其他食品或違背科學(xué)營(yíng)養(yǎng)常識(shí)的內(nèi)容，預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，不得以虛假、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品:也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者，預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，不得以直接或間接暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號(hào)，導(dǎo)致消費(fèi)者將購(gòu)買(mǎi)的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。