凈化板食品車間VS一般空調(diào)廠房
1.目的優(yōu)勢:
一般空調(diào)廠房是對溫度、濕度、風(fēng)速、空氣成份等要進行控制;
凈化板食品車間除空調(diào)廠房參數(shù)以外重點要控制空氣中的粒子濃度,保持潔凈度。
2.過濾手段優(yōu)勢:
一般空調(diào)廠房采用粗、中效過濾和熱濕交換設(shè)備;
凈化板食品車間除采用空調(diào)廠房手段外還要進行高效效過濾器過濾,對空氣中活的粒子還要滅菌、消毒,潔凈車間空氣清潔。
3.送風(fēng)量優(yōu)勢:
一般空調(diào)廠房降溫8-10次/H換氣,恒溫房間10-15次/H換氣;
單向流潔凈車間400-600次H換氣,非單向流凈化板食品車間15-60次H換氣,送風(fēng)量比一般的廠房要大很多。
4.車間內(nèi)壓力優(yōu)勢:
一般空調(diào)廠房內(nèi)應(yīng)有正壓,但不是重要的指標(biāo);
凈化板食品車間內(nèi)必須有正壓,防止外部灰塵滲入,內(nèi)部污染物逸出影響產(chǎn)品質(zhì)量,出于安全維持負(fù)壓,做到三個方面保護,保障潔凈車間正常運行。
5.維護管理優(yōu)勢:
一般空調(diào)廠房定期檢測溫度、濕度就可以了;凈化板食品車間除溫、濕度監(jiān)測以外還要定期檢測潔凈度,檢測要求嚴(yán)格。
6.人物進出的控制優(yōu)勢∶
—般空調(diào)廠房對人物進出沒有特別控制手段;
進出潔凈車間,工作人員進入要經(jīng)過換鞋、更衣、吹淋有時還要淋浴,貨物進入要擦試,吹淋等,且潔凈車間是人流、物流分開、做到潔污分流,防污染。
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