? ? ? ?俗話說：民以食為天。大米作為大多數(shù)人為主的主食，其市場和前景是很多人看在眼里的。而作為和大米息息相關(guān)的智能碾米機，成為新零售共享時代的黑馬，受到很多人的追捧。

　　智能碾米機為什么那么火爆？
　　隨著越來越多的人對健康的重視，健康觀念已經(jīng)深入人心。而食物的新鮮與營養(yǎng)和人們的健康又密不可分，很多人經(jīng)常吃大米，但對大米是否真正的了解過呢？什么是鮮米呢？智能碾米機和鮮米又有哪些關(guān)系呢？鮮米就是采用當(dāng)季的稻谷，脫殼90天內(nèi)食用的大米，這種大米新鮮、并且含有胚芽米，所以其營養(yǎng)價值高也更健康。同為當(dāng)季稻谷，脫殼后超過90天食用的米營養(yǎng)價值就大大折扣了。至于陳米就更不用說了營養(yǎng)價值幾乎流失殆盡了。
　　同時，在傳統(tǒng)大米的加工和流通環(huán)節(jié)中，極有可能出現(xiàn)由環(huán)境土壤污染產(chǎn)生出霉大米或因為出現(xiàn)過度打磨、拋光、上油、打蠟、加增白劑、加芳香劑的陳化米。而智能碾米機完全可以解決這些問題。
可以說，智能碾米機碾出的現(xiàn)碾米正符合人們現(xiàn)如今對大米安全和營養(yǎng)上的需求。現(xiàn)在市面上流行的艾雷特智能碾米機加工出的現(xiàn)碾米對人體健康方面的好處主要由以下兩方面可以得出：傳統(tǒng)的大米加工工藝中稻谷經(jīng)過磨米機的強力碾壓、擠磨、去殼脫皮成為大米之后，還要經(jīng)過倉儲、運輸、長期保管等市場流通諸多環(huán)節(jié)。
　　同時，根據(jù)即時購買和即時研磨的方法，它還確保生產(chǎn)的大米在從生產(chǎn)到用戶使用的過程不會被氧化。另一方面，通過智能碾米機的功能，在設(shè)備中當(dāng)顧客購買大米時，及時添加稻谷和及時碾磨大米的優(yōu)點不限于保持所生產(chǎn)的胚芽米的內(nèi)源營養(yǎng)。碾米過程直接呈現(xiàn)給顧客，避免了各種添加劑和化學(xué)污染，真正讓顧客吃的新鮮，吃的營養(yǎng)，吃的健康。