外觀為白色針狀或鱗片狀結(jié)晶,100℃以上時(shí)會升華,微溶于冷水、己烷,溶于熱水、乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳和松節(jié)油等,苯甲酸以游離酸、酯或其衍生物的形式廣泛存在于自然界中,主要用于制備苯甲酸鈉防腐劑,并用于合成藥物、染料;還用于制增塑劑、媒染劑、殺菌劑和香料等,這些酯佛點(diǎn)高,化學(xué)穩(wěn)定性好,主要用作聚氯乙烯樹脂,聚醋酸乙烯樹脂和聚酯樹脂的增塑劑,此外苯甲酸芐酯還可作醋酸纖維素和硝化纖維素樹脂的增塑劑。
如果人體攝入過量的維他命A,會造成中毒,而當(dāng)人體有需要時(shí),β-胡蘿卜素才會被轉(zhuǎn)換成維他命A,這一特征使β-胡蘿卜素成為維他命A的一個(gè)安全來源,在口紅、胭脂等化妝品中添加β-胡蘿卜素,可使其色澤自然豐滿,又能營養(yǎng)皮膚、保護(hù)皮膚,阿魏酸(F,A)是肉桂酸(桂皮酸)的衍生物,化學(xué)名稱為4-羥基-甲氧基肉桂酸,本質(zhì)上是一種植物酚酸,由于小麥?zhǔn)浅R姷倪^敏源,而且化妝品中的阿魏酸也未知來源,所以對小麥過敏的朋友應(yīng)該謹(jǐn)慎使用。
從小麥麩皮、當(dāng)歸、阿魏草、川芎、木賊中提取的阿魏酸,都是肉桂酸的衍生物,阿魏酸的分子量約為194道爾頓,其小分子低水溶性特點(diǎn)使得阿魏酸方便進(jìn)入皮膚內(nèi)發(fā)揮生物活性,一般在化妝品中阿魏酸的添加量在0,1%~1,0%之間,在歐美一些產(chǎn)品中甚至有添加到3%,伴隨的刺激度也不低,超臨界CO2流體提取較佳條件為:改性劑用量115mL/g白樺樹皮粉末;提取壓力20MPa;提取溫度55℃;液態(tài)CO2流速10kg/h。