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舌尖與成語:熒屏“傳統(tǒng)之美”喚國人“情感共鳴”

日期: 2021-02-28 瀏覽人數(shù): 93 來源: 編輯:

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核心提示:  新華網(wǎng)北京4月29日電(記者譚喆朱青段菁菁)借美食滋味傳人生百味的《舌尖上的中國2》,首集創(chuàng)下1500萬人次的收視紀(jì)

  新華網(wǎng)北京4月29日電(記者譚喆朱青段菁菁)借美食滋味傳人生百味的《舌尖上的中國2》,首集創(chuàng)下1500萬人次的收視紀(jì)錄;以競賽形式展四字格唯美語境的《中國成語大會(huì)》,初賽吸引3萬人報(bào)名……2014年的春天,中國熒屏文化盡展“傳統(tǒng)之美”。

  “有一千雙手,就有一千種味道。中國烹飪,無比神秘,難以復(fù)制。從深山到鬧市,廚藝的傳授仍然遵循口耳相傳、心領(lǐng)神會(huì)的傳統(tǒng)方式。祖先的智慧,家族的秘密,師徒的心訣,食客的領(lǐng)悟,美味的每一個(gè)瞬間,無不用心創(chuàng)造,代代傳承。”《舌尖2》中的《心傳》在節(jié)目開篇中娓娓道來。

  “這讓我突然感到恐慌。因?yàn)槲規(guī)缀醪惶珪?huì)做飯菜,女兒長大后,記憶里會(huì)有外婆的味道,還會(huì)懷念家鄉(xiāng)菜。那我將來能給女兒的下一代留下什么?是不是‘外婆留下了好多快餐優(yōu)惠券’?”杜雯雯有些無奈,她的快節(jié)奏生活里更多是咖啡、披薩、三明治等“洋玩意”。

  “漢語承載著國人的共同文化密碼和價(jià)值觀,這種文化黏合劑不僅提升了文化自信,而且有助于消弭社會(huì)裂痕,形成牢固紐帶。”浙江省社會(huì)科學(xué)院調(diào)研中心主任楊建華認(rèn)為,正因如此,《中國漢字聽寫大會(huì)》在去年火爆熒屏,相信《中國成語大會(huì)》也會(huì)帶給觀眾更多啟迪。

  成語是中國獨(dú)有的語言現(xiàn)象。四字成章的結(jié)構(gòu)、高度濃縮的寓意、古今同用的歷史以及其內(nèi)容所表現(xiàn)的中國價(jià)值觀,使成語成為中華民族寶貴的文化遺產(chǎn)。但在當(dāng)下的鍵盤時(shí)代,傳統(tǒng)漢字書寫不僅面臨“提筆忘字”的窘境,承載著豐富人文內(nèi)涵的成語也遭遇著“乏人問津”的困惑。

  《中國成語大會(huì)》正是巧妙地將中國文化的傳統(tǒng)精髓融合在全球流行的猜詞競技中,以全新的競賽形式,承載中華民族悠久歷史文化傳播的使命。正如中央民族大學(xué)副教授、大會(huì)嘉賓蒙曼所言:我們是“適逢其會(huì)”“躬逢其盛”。

  “比如《中國漢字聽寫大會(huì)》《中國成語大會(huì)》讓很多人產(chǎn)生這樣的感慨,很多字和成語都似曾相識(shí),好像上學(xué)都學(xué)過,但就是不會(huì)寫,也讓人震驚‘原來我不是文盲卻失去了好多文化的根本。’《舌尖2》則讓人們發(fā)現(xiàn),原來生活中那些平凡食材的背后有那么深遠(yuǎn)的文化,包藏了那么多生活哲理。這些節(jié)目讓人們意識(shí)到自身在文化傳承上的缺失,從而產(chǎn)生關(guān)注和反省。”陳小康說。

  “我的女兒從早教就開始學(xué)英語、彈鋼琴,她喜歡過圣誕節(jié)、萬圣節(jié)。最近這些文化類節(jié)目讓我意識(shí)到我們是如此浮躁,以至于好像失去了自己的根,文化的傳承至少可以從每個(gè)家庭開始。”杜雯雯說,她想從向媽媽學(xué)習(xí)如何做一頓可口的家鄉(xiāng)飯菜開始。

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