酒店用品和賓館設備是賓館生產(chǎn)經(jīng)營過程中兩個必不可少的硬件組成部分。過去，酒店服務業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務業(yè)，更多的技術(shù)和技能是師徒傳承的。操作過程中，還使用了簡單方便的工具和輔助工具。

因而更多的是酒店一次性用品。伴隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展，酒店的機械、電氣、電子等設備逐步進入到生產(chǎn)服務過程，從而大大提高了工作效率，產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定。酒店設備逐漸成為酒店硬件的一部分，與酒店用品并列。

飯店用品-基本要求飯店房間的基本設備包括床、衣柜、茶幾，一般還有電話、電視、鬧鐘；還有迷你吧，里面有各種各樣的飲料、酒和小吃，都要收費，結(jié)賬時要交。房間里還有電水鍋、杯子、咖啡、茶包、牛奶、砂糖等供住客使用。除了非常便宜的酒店，房間通常有獨立的浴室，包括廁所、浴缸和淋浴設備。高級先進的酒店也有互聯(lián)網(wǎng)連接服務，可能需要額外收費。

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